เค้กโยเกิร์ตหน้าไหม้ เมนูง่ายๆ by ซุยเรน


เมนูง่ายๆ by ซุยเรนวันนี้ ขอเสนอ เค้กโยเกิร์ตหน้าไหม้ (Basque Burnt Yogurt Cake) ซึ่งใช้ส่วนผสมเพียงแค่ 4 อย่าง คือ


โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 500 กรัม

น้ำตาลทราย 100 กรัม

(ใครชอบหวานๆก็เพิ่มได้)

แป้งข้าวโพด 40 กรัม

ไข่ไก่ 3 ฟอง



เมื่อเราเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้วมาเริ่มทำกันเลยค่ะ


1. ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงในชาม

จากนั้นตีส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใช้มือตีได้เลยค่ะ ไม่ต้องใช้เครื่อง ตีจนแป้ง และน้ำตาลละลายเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน


2. จากนั้นนำส่วนผสมใส่ลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้


3. อบที่ไฟ 200 องศา เวลาประมาณ 45 นาที

หรือจนกว่าหน้าเค้กจะเป็นสีน้ำตาลเข้ม


( ความร้อนของเตาอบแต่ละบ้านไม่เท่าดังนั้นสังเกตุสีของตัวเค้กและความสุกของเค้กด้วยน๊า

และอย่าลืมวอร์มเตาอบก่อนนำขนมเข้าอบด้วยนะคะ )


4. นำออกจากเตา พักให้เย็นสนิท จากนั้นนำเข้าไปพักในตู้เย็นให้เซตตัว ประมาณ 2 - 3 ชม.


5. จากนั้นตกแต่งหน้าให้สวยงาม


เรียบร้อยพร้อมเสริฟแล้วจ้า น่าตาน่ารักมากๆ


ยังไงก็ลองไปทำกันดูน๊า ไม่ยากเลย เมนูหน้าจะเป็นอะไร อย่าลืมติดตามชมนะคะ


#เค้กโยเกิร์ตหน้าไหม้ #เมนูง่ายๆbyซุยเรน #ตามติดชีวิตแอร์ฯ(ลูกบัว)

SUIREN
INTERTRADE CO.,LTD.

Tel. +66 (0) 9 2534 5758

STAY CONNECTED

  • Grey Instagram Icon
  • Grey Facebook Icon
  • line